L'Osservatorio della Dieta Mediterranea organizza le giornate del Benessere che si svolgeranno dal 10 al 14 dicembre a Caserta e nei comuni vicinori. Gli Eventi si realizzeranno dando vita ai "Salotti del Benessere" e alla degustazione dei Menù della Dieta Mediterranea nei ristoranti di Caserta e della buvette della Reggia di Caserta.
Due momenti determinanti che rappresentato un'importante occasione di approfondimento e confronto, dedicati ai temi dello stile di vita sano e della sana alimentazione. I Salotti del Benessere si terranno a Caserta dal 10 al 14 dicembre 2024, con un ricco programma di appuntamenti che spaziano dalla sicurezza alimentare alla sostenibilità, dalla riscoperta dei territori alla lotta contro lo spreco alimentare, in linea con gli obiettivi dell’Agenda 2030. Essi rappresentano un format unico, della durata di 60 minuti, in cui 20 minuti saranno riservati al relatore e i restanti 40 minuti a interventi e domande del pubblico. Questi incontri si terranno presso il Teatro Comunale di Caserta “Parravano”, in Sala Conferenze.
L’8 dicembre 2024, in via Mazzini (angolo Piazza Dante), farà tappa a Caserta lo sportello itinerante dell’Osservatorio Dieta Mediterranea, un’occasione unica per conoscere i benefici di uno stile di vita salutare. Presso lo stand, i biologi saranno a disposizione per spiegare i principi della Dieta Mediterranea e offrire consulenze personalizzate. Inoltre, sarà possibile registrarsi ai Salotti del Benessere, che si terranno il 10 e 11 dicembre presso il Teatro Comunale "Parravano" di Caserta. Un appuntamento imperdibile per chi vuole migliorare il proprio benessere attraverso consapevolezza alimentare e dialogo con esperti.
Nei giorni 12 e 13 dicembre 2024, sarà possibile degustare i menù della Dieta Mediterranea, realizzati in collaborazione con l'Osservatorio Nazionale della Dieta Mediterranea e il C.R.E.A., organismo del Ministero dell'Agricoltura. I menù studiati per esaltare le caratteristiche organolettiche e i nutrienti dei prodotti tipici, garantendo al contempo qualità e sicurezza alimentare saranno disponibili nei ristoranti aderenti all'iniziativa. L'elenco completo è consultabile sul sito ufficiale dell'Osservatorio: www.osservatoriodietamediterranea.com
Le iniziative termineranno con un Evento finale alla Reggia di Caserta
Il 14 dicembre 2024, alle ore 11:00, presso la Sala Terra di Lavoro del Museo del Ministero della Cultura, l'incontro avrà come tema "Prevenzione primaria per nutrire la salute". L’iniziativa, ispirata al principio “Educazione al vivere bene” promosso Sito Patrimonio dell’Umanitá UNESCO, sarà introdotta dai saluti istituzionali di Tiziana Maffei, Direttore della Reggia di Caserta; Nicola Caputo, Assessore Regionale all'Agricoltura della Regione Campania; Carlo Marino, Sindaco di Caserta; Don Antonello Giannotti, Direttore della Pastorale della Salute.
Seguiranno le riflessioni di Michele Mirabella, scrittore, regista e presentatore Rai.
Interverranno inoltre: Vincenzo D’anna, Presidente della F.N.O.B.; Mariagrazia Volpe, Dirigente ISA CNR Avellino; Stefania Ruggeri, Nutrizionista C.R.E.A. e docente presso l'Università Tor Vergata di Roma. L'evento sarà moderato da Vito Amendolara, Presidente dell'Osservatorio della Dieta Mediterranea. A seguire degustazione del menù della Dieta Mediterranea che saranno serviti nei mesi a venire presso la bouvette della Reggia.