Andreina Nacca
Se sei un appassionato di pizza, devi assolutamente fare una visita alla pizzeria Casa de Lucia, situata in Viale Trieste, 128 a San Prisco. Questo luogo è il regno del pizzaiolo Pietro de Lucia.
Pietro è un uomo pieno di passione e creatività, che mette il suo cuore e la sua anima in ogni pizza che crea. Utilizzando la farina Regina Molini Ambrosio di Castellammare di Stabia, riesce a ottenere un impasto leggero e digeribile, con un'alta idratazione massima del 70%. Ogni morso delle sue pizze è un'esplosione di sapori e una gioia per il palato.
Una delle specialità di Pietro è la "stracciata", una pizza a base di focaccia condita con pancetta croccante, Pomodorino fresco, stracciata di bufala, Tarallo napoletano sbriciolato, basilico fresco ed olio Evo. Questa combinazione di ingredienti freschi e locali crea un'armonia perfetta di sapori e texture.
Casa de Lucia, è una pizzeria da asporto e domicilio, con servizio aperto al pubblico sia a pranzo che a cena, lunedì chiuso per riposo settimanale. Tel. 388 787 5731 per prenotazioni.
Il Casale Don Alfonso offre la possibilità di mangiare in un ambiente naturale e rilassante in mezzo alle
campagne di Pontelatone: una location ideale per trascorrere qualche ora all'aperto con la propria
famiglia con uno spazio nel verde con scivoli e altalene proprio dedicato ai più piccoli.
Grazie alla sostenibilità con pannelli fotovoltaici, il Casale Don Alfonso ha un impatto minimo
sull’ambiente.
Marisa e Ciro, i proprietari, sono molto attenti ai prodotti serviti in questo agriturismo selezionati da un
raggio attorno al km zero, ovvero tutto ciò che è necessario per la loro produzione viene fornito
dall'azienda agricola stessa.
Location immersa nel verde panoramica, ottimo cibo e altro punto forte è la produzione di vino Casavecchia, autoctona e ottimo da bere a pieno pasto.
Il loro obiettivo è fornire agli ospiti un servizio eccellente, cibo delizioso e un'esperienza indimenticabile che li farà desiderare di tornare di volta in volta.
L'agriturismo Casale Don Alfonso si trova a Pontelatone in Via Forelle località Casalicchio, Pontelatone, Italy, 81040
tel. prenotazioni + 39 392 222 6379